04.10.2011

Fabryka Mydła w Tripoli/ The Soap Factory in Tripoli: Podróże małe i duże/ Little Big Journeys

Tradycyjna produkcja mydła w Tripoli jest jedną z najstarszych gałęzi przemysłu w tym mieście. Dwie znaczące rodziny w Tripoli: Zouk i Adra miały własne fabryki mydła, gdzie wyrabiano mydło ręcznie przez wiele lat. W Tripoli fabryki mydła nazywa się Al-Masbaneh. Wszystkie główne składniki mydła produkowanego w Tripoli pochodzą z drzew oliwnych rosnących na wzgórzach nad Trypolisem.

The traditional soap industry in Tripoli-Lebanon is one of the oldest industries in the city. Major families in Tripoli like Zouk and Adra had their own soap factories that produced hand made soap over the years. In Tripoli we call the soap factory Al-Masbaneh. All main components of Tripoli's soap is being brought from the Olive trees located on the top hills of Tripoli.



W fabrykach wyrabiane są różnego rodzaju mydła. Różnią się kształtem, zapachem, jak i kolorem. Najbardziej popularne to Zeit Al Zeitoun, a także Al Sabou Al Mouattar, które charakteryzuje się dodanymi do niego perfumami. Mydło produkowane jest fazami, najtwardsze z nich nazywane jest z angielskiego "Mydłem ukształtowanym " lub w języku arabskim Nahet Al Saboun. Podczas tej produkcji każdy kawałek mydła wykrawany jest ręcznie za pomocą noża.

Znanym historycznym miejscem w Tripoli związanym z przemysłem mydlarskim jest Khan As Saboun. Fabryka mydła Khan (Khan Al-Saboun) została zbudowana na początku XVII wieku przez Yusuf al-Saifi, paszę Tripoli (Pana - tytuł oznaczający wysokiego urzędnika). Pierwotnie budynek miał służyć, jako koszary dla garnizonu wojsk tureckich i celowo został zbudowany w centrum miasta, aby umożliwić paszy kontrolę. Jest to imponująco duży, prostokątny budynek składający się z dwóch arkadowych korytarzy biegnących wokół fontanny znajdującej się na dziedzińcu. W ścianach zewnętrznych budynku znajduje się wiele otworów i szczelin, które służyły do celów obronnych. Podczas bitwy o Anjar, Pasza Yusuf został wzięty do niewoli. z czasem osmański garnizonu przeniósł się do Syrii, by dołączyć do stacjonujących w Syrii własnych wojsk. Armia Fakhr-ed-Din zajęła Tripoli na krótko, również koszary były zajmowane przez niedługi okres. Przez kolejne lata budynek stał pusty i nie był użytkowany.

Dla mieszkańców Tripoli okazała się to wielka okazja. Wysłano petycje do Deir al-Qamar (miejsca, gdzie mieszkał Fakhr-ed-Din) z prośbą, by budynek przeznaczyć na fabrykę i magazyn mydła. Od tego momentu do dnia dzisiejszego dawne koszary ottomańkie służą dla Tripoli, jako nieodłączny element gospodarki tego miasta. Fabryka mydła Khan (Khan Al-Saboun) produkuje mydła i cieszy się popularnością nie tylko w Libanie, czy na Bliskim Wschodzie. Mydła z Tripoli eksportowane są zarówno do Europy, jak i do Stanów Zjednoczonych.

Mydeł z Trypoli używaliśmy i musimy przyznać, że jako kosmetyk sprawdziły się idealnie, jednakże przede wszystkim estetyka tych mydeł sprawia, że ma się ochotę zatrzymać je jedynie, jako ozdobę na półce.
There is different kinds of soap that varies in shape, odor and color ... the most famous type is the one made from Zeit Al Zeitoun and also the one with perfume added to it  Al Sabou Al Mouattar . The soap passes by different manufacturing phases and the hardest one is called "Soap Shaping" or in Arabic "Nahet Al Saboun" and this process is made manually using a knife.

A well known historical place in Tripoli related to that industry is Khan As Saboun. Soap Khan ( Khan Al-Saboun ). The Khán as-Sáboun (Soap Khan) was built at the beginning of the seventeenth century by Yusuf al-Saifi, pasha of Tripoli . Originally it was intended to serve as a military barracks to garrison Ottoman troops and it was purposely built in the center of the city to enable the pasha to control any uprising. It is a large imposing rectangular structure with two story arcaded corridors running around a fountain courtyard. The outer walls had a number of loopholes and arrow slits for defense purposes. In front of the building was an arched portal, flanked by stone benches for the pasha’s guards. A white marble plaque commemorates the building of this splendid military barracks of Tripoli.During the battle of Anjar, Yusuf Pasha was taken prisoner. When Tripoli fell to Fakhr-ed-Din, the Ottoman garrison fled to join his routed forces in Syria. The army of Fakhr-ed-Din occupied the barracks briefly but in the years that followed the building stood empty and useless.

To the inhabitants of Tripoli this seemed to be a great waste so a petition was sent to Deir al-Qamar, the residence of Fakhr-ed-Din, with the request to turn the building into a soap factory and warehouse. From that day until the present time the Ottoman barracks have served as Tripoli’s flourishing Soap Khan or Khăn as-Sáboun.

We used the soap from Tripoli and we must admit that as a cosmetic is iteresting to check it but the aesthetics (the way how it is looking) of the soap is amaizing. You just want to keep them only as a decoration on your shelf.

Cat.e

Źródło/ Source: www.tripoli-lebanon.com/Soapfactories.html






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...